Mit etwa 40.000 beschriebenen Arten sind die Rüsselkäfer einer der größten Tiergruppen, die man kennt. Die Mundwerkzeuge der Rüsselkäfer werden am Ende eines rüsselartigen Auswuchses getragen. Einer der bekanntesten Arten ist der Haselnussbohrer, der die Wurmlöcher in reifen Haselnüssen nagen. Die Larve des Haselnussbohrers lebt in der Nuss bis Reife, und sie greift reife Nüsse nicht an. Rüsselkäfer der Gattung Apion sind an mehrere Samensorten vor der Ernte geknüpft. Sie werden ab und zu in Lagern hineingetragen, z. B. mit Erbsen oder Bohnen, es ist aber ohne Bedeutung, weil sie in reifen, trocknen Samen nicht gedeihen.
Unter den vielen Rüsselkäfern gibt es tatsächlich nur drei Arten, die sich in gelagerten Lebensmitteln vermehren könnten: der Kornkäfer, der Reiskäfer und der Maiskäfer. Sie gehören der Gattung Sitophilus, werden jedoch auch unter ihrem alten Namen, Calandra, angegeben.